Виски Evan Williams - это знаменитый напиток от компании Heaven Hill Distilleries, существующей с 1934 года. Среди основателей предприятия были такие известные люди, как Джозеф Бим- - родной брат Джима Бима. Вискикурня расположена среди великолепных холмов, поэтому и носит название, которое в переводе означает Райский холм. В 1997 году на территории завода произошел страшный пожар, винокурня сгорела, и 29 миллионов литров виски исчезло. Сегодня от этой трагедии не осталось и следа, поскольку семейное предприятие было построено вновь. В настоящее время завод оснащен современным оборудованием, которая помогает производить высококачественную продукцию.
Благородный виски Эван Вильямс был назван в честь политика и бизнесмена, который в 1783 году стал первым комерческим дистиллятором в Кентукки. Тонкости рецептуры, согласно которой напиток производится, держатся в секрете. Известны лишь ингредиенты, входящие в состав алкоголя, среди которых пшеница, свежие зерна кукурузы и соложеный ячмень. Выдерживается напиток в специальных бочках, которые были изготовлены вручную.
Напиток имеет несколько разновидностей, в числе которых black, white и green label, каждая из которых обладает удивительным характером. Вкусовой букет виски Evan Williams раскрывается нежнейшими нотками дубовой древесины, мяты, карамели и ванили. Кроме перечисленных вкусов в линейке бренда также представлены особые, сезонные разновидности.
