Виски Booker’s – это премиальный алкогольный напиток, производимый согласно старинным рецептурам в штате Кентукки. Его выпуском занимается завод Jim Beam, который в настоящее время является частью концерна Beam Suntory. Алкоголь был создан мастером дистилляции Букером Ноэ – внуком основателя компании Джим Бим. Создавая необыкновенный напиток, автор хотел сделать друзьям оригинальный подарок на рождественские праздники. Алкоголь начал пользоваться широкой популярностью и вскоре поступил на продажу.
В производстве виски Booker’s используется не менее 51 % кукурузного пюре и чистейшая вода, добытая из родников Кентукки. Напиток обладает достаточно большой крепостью в 63,25 %, что достигается при помощи выдержки длительностью минимум 10 лет. Готовый продукт не разбавляется и не подвергается фильтрации, однако имеет гладкую структуру.
Благородный алкогольный напиток отличается приятным фруктовым вкусом, в котором нотки древесины переплетаются с тонами ванили, табака и танина. Дегустацию завершает нежное и долгоиграющее послевкусие. Для полного раскрытия необыкновенных вкусоароматических свойства такой виски перед подачей лучше разбавить небольшим количеством холодной воды.
Виски Букер выпускается в лимитированном количестве, и каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер. Напиток представлен в емкостях, покрытых этикетками с коротким описанием и небольшой наклейкой, которая содержит номер бутылки, бочки и роспись мастера дистилляции. За свою исключительную органолептику виски Booker’s стал победителем на конкурсе Wine Enthusiast в категории «Бурбон».