Виски Early Times – это легендарный американский алкогольный продукт, производимый компанией Brown Forman. Основанная в начале XIX века вискикурня Early Times занималась изготавливанием качественного виски и бурбона. Во время Сухого закона предприятие на некоторое время приостановило свое действие, а в начале XX века перешло во владение компании Джорджа Брауна. Будучи аптекарем, Джордж продавал виски под видом лекарства, иногда даже по рецептам. В настоящее время благородный виски пользуется широким спросом более чем в 40 странах мира.
Алкоголь изготавливается на основе артезианской воды и спирта, получаемого из ячменного солода, ржи и кукурузы. Рожь придает напитку необыкновенный живой вкус,, кукуруза - умеренную сладость, а ячмень- нежные тона солода и какао. После фильтрации согласно особой технологии, вода очищается от железа. Выдержка длительностью 36 месяцев проходит в бочках из дуба. Исключается использование разных пищевых добавок, красителей и ароматизаторов.
Блестящий золотистый цвет виски Эрли Таймс имеет янтарно-медовые блики. В сбалансированном сливочном вкусовом букете преобладают нотки душистых трав и древесины, а свежий аромат раскрывается тонами фруктов, шоколада, укропа и гвоздики. Употреблять такой виски лучше с добавлением льда в сочетании с устрицами, рыбой или дичью.