Вино Коллекция холостяка – это суперпремиальный бренд от компании «Николаев и сыновья». Это семейное предприятие занимается производством элитных спиртных напитков уже около 10 лет. Винодельческое хозяйство было основано в 2004 году и расположено в селе Молдаванское Краснодарского края. На обширных виноградниках компании площадью 80 га культивируются как международные, так и российские сорта винограда. Здесь возделываются 23 сорта винограда, среди которых такие знаменитые разновидности, как Пино Нуар, Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан и т.д.
В создании вина Коллекция холостяка принимают участие не только владельцы компании, но еще и приглашенные зарубежные специалисты. Ведущим энологом-консультантом компании является французский специалист Патрик Леон, а за посадки винограда отвечает виноградарь Жиль Рей, который имеет собственное бюро, консультирующее винодельческие хозяйства США и Чили. Благодаря передовому оборудованию и гравитационной технике, которыми компания оснащена, процесс изготовления вина Коллекция холостяка становится гораздо легче. Каждый этап производства напитка контролируется, поэтому он отличается редчайшим качеством. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба, в которых оно хранится в течение 12-18 месяцев.
Концепция создания данного бренда принадлежит итальянским специалистам. Придумав такое ироничное название и оригинальное оформление бутылок в стиле «нуар», в которые напиток разливается, производители прекрасным образом показали состояние души холостяков, умеющих наслаждаться жизнью при помощи элитных напитков.
Ассортимент торговой марки состоит из красных сухих разновидностей, ведь именно такие напитки считаются истинно мужскими. Вино Коллекция холостяка имеет бархатный профиль, который наполнен оттенками фруктов, цветов и горького шоколада. Такой напиток станет настоящим украшением домашней коллекции или прекрасным подарком представителю сильного пола, кто хорошо разбирается в качественных сиртных напитках.